Zoetzure Indo / Chinese tomatensaus met gember

Terug naar:   DE HOMEPAGE (beginpagina)     

DE VORIGE PAGINA

RECEPT VOOR

circa 1/4 liter 

(4 - 6 personen)

SERVEERTIP: Lekker bij Pangsit (klik hier voor het recept)


BEREIDINGSTIJD: 10 minuten


BEREIDEN:

Doe alle benodigdheden behalve de maÔzena in een steelpan en breng ze aan de kook.

Bind de saus met de maÔzena tot hij zo dik is als tomatenketchup. Een tip nodig? Klik dan hier

 


 

BENODIGDHEDEN:

1 deciliter (= 10 eetlepels) water

1 deciliter (= 10 afgestreken eetlepels) tomatenketchup

2 eetlepels Ketjap manis

2 zeer fijngesneden bolletjes stemgember

2 eetlepels gembersiroop uit het potje van de stemgember

1 tot 2 theelepels sambal oelek

1 volle eetlepel maÔzena

eventueel: een beetje azijn of extra gembersiroop naar smaak

TIP: Dit recept afdrukken? Gebruik de functie Bestand - Afdrukken (Engels: File - Print) van de Browser

Terug naar:   DE HOMEPAGE (beginpagina)     

DE VORIGE PAGINA

Hoewel deze pagina met veel zorg is samengesteld, kunnen er fouten in staan. ' De Kooktips Homepage' aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid  voor eventuele schade, ontstaan door het gebruiken van informatie op deze pagina. Het auteursrecht (copyright, ©) en alle andere van toepassing zijnde commerciŽle rechten, zijn onverkort voorbehouden aan 'de Kooktips Homepage'