Met kokos gepaneerde

ananasschijven

Terug naar:   DE HOMEPAGE (beginpagina)     

DE VORIGE PAGINA

RECEPT VOOR circa 10 stuks

SERVEERTIP Serveer deze gepaneerde ananasschijven warm, ze combineren goed met vanille-ijs.


BEREIDINGSTIJD: circa 20 minuten


BEREIDEN:

Laat de ananasschijven in een zeef uitlekken.

 

Pak twee diepe borden.

 

Doe het ei en de stroop in één van de borden en kluts ze door elkaar tot ze goed gemengd zijn.

 

Vul het andere diepe bord met de kokos
 

Dep de ananasschijven droog met keukenpapier.

 

Wentel de ananasschijven één voor één door het ei /stroopmengsel en daarna door de kokos tot ze er rondom mee bedekt zijn. Tip: Gebruik de ene hand voor het 'natte' werk en de andere voor de droge kokos.

 

Smelt een klontje boter in een koekenpan en bak de gepaneerde ananasschijven er - op een matige hittebron, aan beide kanten goudbruin in.

BENODIGDHEDEN:

Keukenpapier

 

1 blik ananasschijven

 

1 ei

3 eetlepels (schenk) stroop

 

75 gram geraspte kokos (droge, uit een zakje, zoek dat bij de bakproducten)

TIP: Dit recept afdrukken? Gebruik de functie Bestand - Afdrukken (Engels: File - Print) van de Browser

Terug naar:   DE HOMEPAGE (beginpagina)     

DE VORIGE PAGINA

Hoewel deze pagina met veel zorg is samengesteld, kunnen er fouten in staan. ' De Kooktips Homepage' aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid  voor eventuele schade, ontstaan door het gebruiken van informatie op deze pagina. Het auteursrecht (copyright, ©) en alle andere van toepassing zijnde commerciële rechten, zijn onverkort voorbehouden aan 'de Kooktips Homepage'