Radijs-paddenstoelen

Terug naar:   DE HOMEPAGE (beginpagina)     

DE VORIGE PAGINA

SERVEERTIP: Gebruik deze radijsjes als garnering of serveer ze als snack (eventueel met een kommetje water en een schaaltje zout).


BEREIDEN:

Snijd de steeltjes en wortelpuntjes van de radijsjes af. Doe dat voorzichtig aan de kant van het worteltje, die komt in zicht.

 

Was de radijsjes en dep ze droog.

 

Snijd de zijkant van een radijsje rondom circa 1/2 centimeter in.

 

Vorm  de steel van de paddenstoel: Houd de steelkant van het radijsje naar boven en snijd er rondom plakjes af tot aan de hiervoor gemaakte snee (dus van boven naar beneden insnijden)

 

Snijd - als het nodig is - aan de onderkant een plakje van de steel af zodat de paddenstoelen rechtop blijven staan.

 

Maak de stippen door kleine plakjes van de rode hoed van de radijsjes af te snijden
 

 

BENODIGDHEDEN:

 

EEN SCHERP MESJE

 

rode ronde radijsjes

(circa 2-1/2 tot 3 centimeter groot)



 

TIP: Dit recept afdrukken? Gebruik de functie Bestand - Afdrukken (Engels: File - Print) van de Browser

Terug naar:   DE HOMEPAGE (beginpagina)     

DE VORIGE PAGINA

Hoewel deze pagina met veel zorg is samengesteld, kunnen er fouten in staan. ' De Kooktips Homepage' aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid  voor eventuele schade, ontstaan door het gebruiken van informatie op deze pagina. Het auteursrecht (copyright, ©) en alle andere van toepassing zijnde commerciŽle rechten, zijn onverkort voorbehouden aan 'de Kooktips Homepage'