NOTEN

NAAM:

 VERKRIJGBAAR:
 Amandel   in dop, in vlies, gepeld, schaafsel (soms meel en bloem)
 Beukennoot  zelf zoeken in het bos
 Cashew  altijd gepeld, al dan niet gezouten
 Colanoot  niet verkrijgbaar
 Ginkgonoot  in blik in Aziatische winkels
 Hazelnoot  in dop en gepeld
 Kastanje  najaar: vers - hele jaar: gedroogd - (bereid) in pot en blik
 Kokosnoot  hele noten, geraspte (droge) kokos, kokosmelk (blik) santenblok (santenpoeder)
 Macadamianoot   alleen gepelde noten (gezouten, gesuikerd, etc)

Paranoot

 in dop en gepeld
 Pecan-noot  in dop en gepelde halve noten
 Pinda  in dop, gepeld, gezouten, gesuikerd etc.
 Pistache  meestal nootjes in dop
 Walnoot  in dop, gepelde halve noten, gehakte noten