Paardebloemblad, rauw 188 85,6 45 2,7 0,7 9,2
 Paardebloemblad, gekookt, zonder zout, uitgelekt 138 89,8 33 2,0 0,6 6,4
 Paddestoelen, rauw 105 91,8 25 2,9 0,3 4,1
 Paddestoelen, gekookt, zonder zout 113 91,1 27 2,1 0,4 5,1
 Paddestoelen, uit pot of blik, uitgelekt 101 91,1 24 1,9 0,3 5,0
 Paling, rauw 773 68,3 184 18,4 11,7 0
 Paling, gegaard zonder toevoegingen 991 59,3 236 23,7 15,0 0
*Paling, gerookt 1354   324 18,0 28,0 0
-Palingworst (vleeswaren) 1249 - 302 13,6 26,5 2,2
 Palmharten, blik 117 90,2 28 2,5 0,6 4,6
 Pak-choi, rauw 54 95,3 13 1,5 0,2 2,2
 Pak-choi, gekookt, zonder zout, uitgelekt 50 95,6 12 1,6 0,2 1,8
 Papaja, rauw 163 88,8 39 0,6 0,1 9,8
 Paprika, groen, rood en geel, rauw 113 92,2 27 0,9 0,2 6,4
 Paprika, groen, rood, geel, gekookt, zonder zout 117 91,9 28 0,9 0,2 6,7
*Parano 45+ kaas 1667   397 29,2 31,1 -
 Paranoten 2745 3,3 656 14,3 66,2 12,8
-Parmaham (vleeswaren) 831   199 22,8 12,0 0
 Parmezaanse kaas (Parmigiano) (It.) 1646 29,2 392 35,8 25,8 3,2
 Parmezaanse kaas, geraspt (It.) 1915 17,7 456 41,6 30,0 3,7
*Parrano (kaas, It.) 1667 - 397 29,2 31,1 -
 Pasta, droog 1552 10,2 371 12,8 1,6 74,7
 Pasta, gekookt 590 66,0 141 4,8 0,7 28,3
 Pasta, groene (met spinazie), droog 1556 8,3 372 13,4 1,6 74,8
 Pasta, groene (met spinazie), gekookt 544 68,1 130 4,6 0,6 26,1
 Pasta, volkoren, droog 1456 7,3 348 14,6 1,4 75,
 Pasta, volkoren, gekookt 519 57,1 124 5,3 0,5 26,5
 Pastinaak, rauw 314 79,5 75 1,2 0,3 18,0
 Pastinaak, gekookt, zonder zout 339 77,7 81 1,3 0,3 19,5
 Pastrami (vleeswaren, van kalkoen) 592 70,6 141 18,4 6,2 1,7
 Patat frites, diepvries (onbereid) 653 66,6 156 2,5 5,9 24,3
 Patat frites, diepvries, ovenfrites, bereid 837 57,2 200 3,2 7,6 31,2
 Passievrucht, paars, rauw 406 72,9 97 2,2 0,7 23,4
-Pastrami (vleeswaren) 1554 - 375 19,5 33,0 0
 Pecan-noten, gepeld 2889 3,5 691 9,2 72,0 13,9
 Pecorino-Romano (kaas, It.) 1625 30,9 387 31,8 26,9 3,6
 Peer, rauw 247 83,8 59 0,4 0,4 15,1
-Pekelvlees (vleeswaren) 1197 - 289 16,0 25,0 0
 Peperoni (varken en rund) 2087 27,1 497 21,0 44,0 2,8
 Perzik, rauw 180 87,7 43 0,7 0,1 11,1
 Peterselie, vers 151 87,7 36 3,0 0,8 6,3
 Peultjes, rauw 176 88,9 42 2,8 0,2 7,6
 Peultjes, gekookt, zonder zout 176 88,9 42 3,2 0,2 7,1
 Pijnboompitten 2368 6,7 566 24 50,7 14,2
 Pindas, gedopt 2372 6,5 567 25,8 49,2 16,1
 Pinda's, zoute, olie geroosterd 2440 2,0 581 26,4 49,3 18,9
 Pinda's, zoute, droog geroosterd 2457 1,6 585 23,6 49,7 21,5
 Pindakaas, met stukjes pinda 2474 1,1 589 24,1 49,9 21,6
 Pindakaas, gewone gladde 2491 1,2 593 25,2 51,0 19,3
 Pintobonen, droog, ongekookt 1423 11,0 340 20,9 1,1 63,4
 Pintobonen, gekookt zonder zout 573 64,3 137 8,2 0,5 25,7
 Pintobonen, uit blik 360 77,5 86 4,9 0,8 15,3
 Pistachenootjes, gepeld 2332 4,0 557 20,6 44,4 28,0
 Pistachenootjes, droog geroosterd, zonder zout 2391 2,0 571 21,3 46,0 27,7
 Poedersuiker 1629 0,3 389 0,0 0,1 99,5
 Pompelmoes, rauw (vrucht) 159 89,1 38 0,8 0,0 9,6
 Pompoen, rauw 109 91,6 26 1,0 0,1 6,5
 Pompoen, gekookt, zonder zout 84 93,7 20 0,7 0,1 4,9
 Pompoenpitten, kernen, rauw 2264 6,9 541 24,5 45,8 17,7
 Pompoenpitten, kernen, geroosterd 2184 7,1 522 32,9 42,1 13,4
 Pompoenpitten, hele pitten, geroosterd 1866 4,5 446 18,6 19,4 53,8
*Pont l'Evêque (kaas, Fr.) 1260   301 22,0 22,0 0
*Poon, vers (vis) 498   119 20,8 5,6 0
 Popcorn, droog gepopt 1598 4,1 382 12,0 4,2 77,9
 Popcorn, olie gepopt 2092 2,8 500 9,0 28,1 57,9
 Popcorn (Kellogg's) 1600 2,9 381 3,7 0,6 91,7
 Port Salut (kaas, Fr.) 1478 45,5 352 23,8 28,2 0,6
 Portobello, rauw (paddestoel) 109 91,2 26 2,5 0,2 5,0
 Postelein, rauw 67 93,9 16 1,3 0,1 3,4
 Postelein, gekookt, uitgelekt, zonder zout 75 93,5 18 1,5 0,2 3,6
 Prei, wit en lichtgroene deel, rauw 255 83,0 61 1,5 0,3 14,2
 Prei, wit en lichtgroene deel, gekookt zonder zout 130 90,8 31 0,8 0,2 7,6
-Procureur, rauw (varkensvlees) 819 - 197 19,4 13,2 0
-Prosciutto (vleeswaren) 1554 - 375 19,5 33,0 0
 Provolone (kaas, It.) 1474 41,0 351 25,6 26,6 2,1
 Pruimen, rauw 230 85,2 55 0,8 0,6 13,0
 Pruimen, gedroogde, ongekookt 1000 32,4 239 2,6 0,5 62,7
 Pruimen, gedroogde, gekookt zonder suiker 448 69,7 107 1,2 0,2 28,1

Hoewel deze pagina met veel zorg is samengesteld, kunnen er fouten in staan. ' De Kooktips Homepage' aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid  voor eventuele schade, ontstaan door het gebruiken van informatie op deze pagina. Het auteursrecht (copyright, ©) en alle andere van toepassing zijnde commerciële rechten, zijn onverkort voorbehouden aan 'de Kooktips Homepage'