Tosti's met pittige pindakaas en taugé

Terug naar:   DE HOMEPAGE (beginpagina)     

DE VORIGE PAGINA

RECEPT VOOR

2 tosti's (2 - 4 personen)

BEREIDINGSTIJD: 15 minuten


BEREIDEN:

Leg de boterhammen op een snijplank en snijd de korstjes er af (die worden niet gebruikt).

 

Besmeer 2 boterhammen dun met margarine en leg ze met de besmeerde kant naar beneden in het tosti-ijzer.

 

Laat de andere 2 boterhammen op de snijplank liggen.

Pak een (soep-)kom, doe de pindakaas, ketjap en sambal er in en meng ze met een vork goed door elkaar.

Verdeel het pindakaas-mengsel over alle 4 boterhammen en besmeer ze er mee.

 

Pak de helft van de taugé en knijp er in zodat de steeltjes breken en wat korter worden. Spreid deze portie taugé daarna op 1 van de boterhammen in het tosti-ijzer.

 

Doe hetzelfde met de rest van de taugé en leg die op de andere boterham in het tosti-ijzer.

 

Pak de boterhammen van de snijplank en leg ze met de met pindakaas besmeerde kant naar beneden op de boterhammen in het tosti-ijzer.

 

Besmeer de boterhammen nu dun met margarine en sluit daarna het tosti-ijzer.

 

Bak de tosti's goudbruin.

 

Haal de tosti's uit het tosti-ijzer, snijd ze diagonaal (schuin) doormidden en serveer ze warm (pas wel op ze zijn heet!)

BENODIGDHEDEN:

EEN TOSTI-IJZER

4 volkoren- of bruine boterhammen
margarine (of halvarine) ( voor het besmeren van de boterhammen)

3 afgestreken eetlepels pindakaas

1 eetlepel ketjap manis

1 afgestreken theelepel sambal oelek (of meer of minder naar smaak)

50 gram (een hand vol) taugé

 

TIP: Dit recept afdrukken? Gebruik de functie Bestand - Afdrukken (Engels: File - Print) van de Browser

Terug naar:   DE HOMEPAGE (beginpagina)     

DE VORIGE PAGINA

Hoewel deze pagina met veel zorg is samengesteld, kunnen er fouten in staan. ' De Kooktips Homepage' aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid  voor eventuele schade, ontstaan door het gebruiken van informatie op deze pagina. Het auteursrecht (copyright, ©) en alle andere van toepassing zijnde commerciële rechten, zijn onverkort voorbehouden aan 'de Kooktips Homepage'