GROENTE – KOUD

Afrikaanse fruitsalade Rauwkost van wortel, knolselderij en appel
Appel-ananas salade Rode bietensalade met vers korianderblad
Appelmoes Rode biet, sinaasappel en bleekselderij salade
Bleekselderij, wortel, cranberry en walnotensalade Rode biet, maïs en rucola salade met fetakaas
Bloemkoolsalade Italiaanse stijl Rodekoolsalade met linzen, rozijnen en sinaasappel
Boeren komkommersalade Rucola, peer en granaatappel salade met feta
Bohnensalat (Duitse sperziebonensalade) Salade met knolvenkel
Bonte bloemkool salade Salade met koolroosjes en cashews
Broccolisalade met kerstomaatjes en feta Salade met peer, gekarameliseerde walnoten en blauwe kaas
Broccolisalade met mango-kerrie dressing Salade van kropsla, olijven en mandarijntjes
Caponata Salade van sinaasappel en rucola met feta
Chopped salad Salade van wittte bonen, rode biet, witlof en appel
Courgettelinten salade Salade van witlof, radicchio en fruit
Dixie bonensalade Sinaasappelsalade, Italiaanse
Ensalada Chilena (Chileense tomaat en ui salade) Sla, de tip en ‘het sausje’
Fijne salade van sla, witlof en paprika Sla met Balsamico dressing
Franse wortelsalade Sla op z’n Grieks
(Frisee-) andijviesalade met Russische dressing Sla op z’n Oosters
Geconfijte wortel (Glyko karoto / lepelsnoep) Snijbonensalade                                                           
Gekookte wortelsalade Sperziebonensalade met kikkererwten, radijs en mosterddressing
Gemengde koolsalade (‘light’ versie Tomatensalade
Griekse boerensalade (Choriatiki)      Tomatensalade met groene kruidendressing
Groene asperge en paprikasalade Tuinbonensalade met peterselie-muntsaus
Groene asperge, tuinboon en doperwt salade Venkelsalade met appel, wortel en augurk
Herfstsalade met druiven en mosterdressing Watermeloensalade met rozijnen, radijs en Danish blue
Knolselderij-remoulade Watermeloensalade met basilicum en Feta
Knolselderijsalade met rozijnen en sinaasappeldressing Watermeloensalade Thaise stijl
Knolvenkelsalade met sinaasappel en radijs Winter-maaltijdsalade met o.a. linzen, venkel en peer
Komkommersalade (ook voor de diepvries) Witlofsalade met een appel en een ei
Komkommer-ananas salade (pikante) Witlofsalade met mandarijntjes, bleekselderij en olijven
Komkommer en radijssalade (romige Russische) Witlofsalade met perzik en koriander
Koolrabi- en radijssalade met blauwe kaas Witlofsalade met spekjes
Koolrabi en wortelsalade Witlofsalade met venkel
Linzensalade met kerstomaatjes Witlof-Waldorf schuitjes
Linzensalade met taugé Witte bonen en courgettesalade
Mexicaanse radijs en maïs salade Witte bonensalade met zoetzure rode uien
Mexicaanse zwarte bonensalade Wortelsalade met avocado
Oosterse zoetzure groenten Wortelsalade – pittig gekruide (Marokkaanse stijl)
Peer, courgette en radijssalade met kerriedressing IJsbergsla met gemberdressing
Prei in vinaigrette met ei-mimosa IJsbergsla met pikante worteldressing
Radicchiosalade met doperwt, appel en gember Zoete aardappel en kikkererwtsalade met granaatappelpitjes
Radicchiosalade met mirabellen en knolvenkel Zoetzure komkommer
Radijspaddenstoelen Zoetzure paprika’s
Ratatouille Zuurkoolsalade met appel en augurk