Barbecue / Aubergine sandwiches | Rotterdamse rode bieten | ||
Barbecue / grill spiesen:
Champignon, tomaat en spek |
Savooiekool met kerriesaus | ||
Barbecue / grill wortelspiesen | Sperziebonen à la Lyonnaise | ||
Broccoli-timbaaltjes | Sperziebonen – Creoolse | ||
Bloemkool á la polonaise | Sperziebonen met kokos en kerrie | ||
Bloemkoolgratin – Franse | Sperziebonen uit de Perigord | ||
Bloemkool met
kruidige tomatensaus |
Spinazieschotel met ham en ei | ||
Gegratineerde tomaten | Spitskool à la crème | ||
Gegrilde courgette | Spruitjes met appel, spek en Danish Blue à la Alton Brown | ||
Gegrilde tomaat met crème fraîche | Spruitjes met gebakken appelblokjes | ||
Gekaramelliseerde ui | Spruitjes met granaatappel | ||
Groene asperges met sinasappel-balsamicosaus en sesamzaadjes | Spruitjes met mayonaise | ||
Groente chili | Spruitjes met taugé | ||
Hollandse bloemkool ‘Madras’ | Toscaanse tuinbonen | ||
Knolselderij met komijnekaas-saus | Tuinbonen – pikante | ||
Komkommer, niet zo’n ‘coole’ | Vignarola (Italiaanse lente stoofpot) | ||
Koolrabi ‘Parmezaan’ | Witlof, gegratineerde – met ham, selderij en Parmezaanse kaas | ||
Lesco | Witlof met ham en kaas (zonder oven) | ||
Oosterse zoetzure groenten | Witlof met gember | ||
Paprika’s – smeuïg gevuld, met gehakt en tomatensaus | (Winter)wortel met gebakken ui en spekjes | ||
Paprika’s met kerstomaatjes uit de oven | Wortelen met kokoskerriesaus | ||
Prei (de klassieke manier) | Worteltjes en broccoli met sinaasappel-vanillesaus | ||
Prei en witte bonen gratin | Worteltjes met rozijnen | ||
Ratatouille | Worteltjes met zilveruitjes en paprika | ||
Rode kool met rozijnen | Zoetzure kool met kerrie | ||
Rode kool met winterpeen | Zuurkool | ||
Romige courgette met mais |